Snelle groene gazpacho
Geplaatst door: admin | april 11, 2021
Nodig
- Halve komkommer
- 1/4 verse groene jalapeñopeper
- 15 gram verse peterselie
- 1 teen knoflook
- 1 sjalot
- 100 gram koelverse snoepgroente bleekselderij
- 100 gram romainesla
- 1 groentenbouillontablet
- 1 eetlepel appelciderazijn
- 250 mililiter water
- 5 ijsblokjes
Bereiding
- Schil de komkommer en snijd in plakken. Verwijder het steeltje van de groene jalapeñopeper en snijd in ringetjes.
- Hak de platte peterselie grof. Snijd de knoflook en de sjalot grof.
- Pureer alle ingrediënten in de blender.